12-06-2008
De gemeente Hoorn gaat op het stadhuis duurzaam cateren. Dit betekent dat voor maximaal 55% duurzaam wordt ingekocht voor de catering. Concreet gaat het om het vervangen van de huidige koffie door een fair trade koffie. Zuivel en eieren worden vervangen door biologisch geproduceerde producten,…
Een mooi initiatief !! Maar wie gaat het betalen ? De belasting betaler, of moeten de ambtenaren nu meer betalen voor hun broodjes en koffie, vast niet? Kan het voor ons ook wat goedkoper dan in de s…